NĚCO K PIVU

100 g Utopenci s pálivou papričkou 75 Kč
   70 g Nakládaný hermelín 80 Kč
100 g  Tatarský biftek s křupavými topinkami 180 Kč

POLÉVKY

  Kuřecí vývar s masem a nudlemi 45 Kč
  Domácí česnečka dle pantáty z Holic (kroupy, opečený chléb) 45 Kč

HOTOVÁ JÍDLA

150 g Svíčková na smetaně dle paní Mullerové ,houskové knedlíky, brusinky 165 Kč
150 g Guláš feldkuráta Katze ,špekové knedlíky 165 Kč
150 g Brněnský vrabec, zelí , bramborové knedlíky 159 Kč
600 g Konfitovaná kachna, zelí,bramborové knedlíky 199 Kč
 

BALOUNOVA SPECIALITA

 
200 g Trhaný vepřový burger,česnekový dip, hranolky 189 Kč
500 g Masitá vepřová žebra s hořčicí a křenem 189 Kč
500 g Pečené vykoštěné koleno s hořčicí a křenem 179 Kč

HLAVNÍ CHOD

100g Smažený sýr Eidam s domácí tatarskou omáčkou 125 Kč
4 ks Smažené olomoucké tvarůžky se slaninou 145 Kč
150 g Losos dle porybného Jareše  s bylinkovým máslem 219 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek 125 Kč
150 g Kuřecí filet s trhaným špenátem a smetanou 169 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek dle Kadeta Bíglera plněný šunkou a sýrem 169 Kč
150 g Šťavnatý kuřecí filet na tymiánu s grilovanou zeleninou 179 Kč
150 g Smažený vepřový řízek z kotlety 125 Kč
250 g Krkovička z pánve s omáčkou z černého piva 169 Kč
150 g Jehla dle hejtmana Linharta z vepřové panenky s cibulí a anglickou slaninou 180 Kč
200 g Váleček z vepřové panenky s houbovou omáčkou 180 Kč
120 g  Smažená vepřová panenka v bramboráku se zeleným salátem 175 Kč 
200 g Váleček z vepřové panenky s pepřovou omáčkou 180 Kč
200 g Steak z roštěnce s fazolkami a slaninou 229 Kč
200 g Steak z roštěnce s  vídeňskou cibulkou 229Kč

 

BEZMASÁ JÍDLA 

 

200 g Špecle s grilovanou zeleninou a rukolou 150 Kč
200 g Špecle s houbovou omáčkou a sypané sýrem 150 Kč
100 g Smažený hermelín s tatarskou omáčkou 135 Kč

SALÁTY

150 g Zelný salát 45 Kč
150 g Zahradní zeleninový  salát (trhané listové saláty,okurek, paprika, rajčata) 65 Kč
250 g Šopský salát (okurek, paprika, rajčata, balkánský sýr) 90 Kč
 350 g  Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem 155 Kč
 350 g  Míchaný zeleninový salát s grilovaným hermelínem 155 Kč

SLADKOSTI OD CUKRÁŘE ZA ROHEM

  Palačinky s marmeládou a šlehačkou 55 Kč
  Tvarohové knedlíčky plněné nugátem ve strouhaném perníku se zakysanou smetanou 60 Kč
  Zmrzlinový pohár míchaný se šlehačkou 55 Kč
  Zmrzlinový pohár Horké maliny (zmrzlina vanilková s malinami,vaječný likér a šlehačka ) 70 Kč