NĚCO K PIVU |
||
|---|---|---|
| 100 g | Utopenci s pálivou papričkou | 85 Kč |
| 70 g | Nakládaný hermelín | 95 Kč |
| 100 g | Tatarský biftek s křupavými topinkami | 199 Kč |
POLÉVKY |
||
| Kuřecí vývar s masem a nudlemi | 52 Kč | |
| Domácí česnečka dle pantáty z Holic (kroupy, opečený chléb) | 52 Kč | |
HOTOVÁ JÍDLA |
||
| 150 g | Svíčková na smetaně dle paní Mullerové ,houskové knedlíky, brusinky | 189 Kč |
| 150 g | Guláš feldkuráta Katze ,špekové knedlíky | 189 Kč |
| 150 g | Brněnský vrabec, zelí , bramborové knedlíky | 189 Kč |
| 600 g | Konfitovaná kachna, zelí,bramborové knedlíky | 239 Kč |
BALOUNOVA SPECIALITA |
||
| 200 g | Trhaný vepřový burger,česnekový dip, hranolky | 219 Kč |
| 500 g | Masitá vepřová žebra s hořčicí a křenem | 219 Kč |
| 500 g | Pečené vykoštěné koleno s hořčicí a křenem |
219 Kč |
HLAVNÍ CHOD |
||
| 100g | Smažený sýr Eidam s domácí tatarskou omáčkou | 139 Kč |
| 4 ks | Smažené olomoucké tvarůžky se slaninou | 165 Kč |
| 150 g | Losos dle porybného Jareše s bylinkovým máslem | 239 Kč |
| 150 g | Smažený kuřecí řízek | 139 Kč |
| 120 g | Špecle s kuřecím a trhaným špenátem na smetaně | 189 Kč |
| 150 g | Smažený kuřecí řízek dle Kadeta Bíglera plněný šunkou a sýrem | 189 Kč |
| 150 g | Šťavnatý kuřecí filet na tymiánu s grilovanou zeleninou | 189 Kč |
| 150 g | Smažený vepřový řízek z kotlety | 139 Kč |
| 250 g | Krkovička z pánve s omáčkou z černého piva | 199 Kč |
| 120g | Pikantní ostrá směs z vepřové panenky | 209 Kč |
| 150 g | Jehla dle hejtmana Linharta z vepřové panenky s cibulí a anglickou slaninou | 209 Kč |
| 200 g | Váleček z vepřové panenky s houbovou omáčkou | 209 Kč |
| 120 g | Smažená vepřová panenka v bramboráku se zeleným salátem | 209 Kč |
| 200 g | Váleček z vepřové panenky s pepřovou omáčkou | 209 Kč |
| 200 g | Steak z roštěnce s fazolkami a slaninou | 289 Kč |
| 200 g | Steak z roštěnce s vídeňskou cibulkou | 289Kč |
|
|
BEZMASÁ JÍDLA |
|
| 200 g | Špecle s grilovanou zeleninou a rukolou | 155 Kč |
| 120 g | Smažený hermelín s tatarskou omáčkou | 145 Kč |
SALÁTY |
||
| 150 g | Zelný salát | 55 Kč |
| 150 g | Zahradní zeleninový salát (trhané listové saláty,okurek, paprika, rajčata) | 75 Kč |
| 250 g | Šopský salát (okurek, paprika, rajčata, balkánský sýr) | 109 Kč |
| 350 g | Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem | 175 Kč |
| 350 g | Míchaný zeleninový salát s grilovaným hermelínem | 175 Kč |
SLADKOSTI OD CUKRÁŘE ZA ROHEM |
||
| Palačinky s marmeládou a šlehačkou | 75 Kč | |
| Tvarohové knedlíčky plněné nugátem ve strouhaném perníku se zakysanou smetanou | 75 Kč | |
| Zmrzlinový pohár míchaný se šlehačkou | 79 Kč | |
| Zmrzlinový pohár Horké maliny (zmrzlina vanilková s malinami,vaječný likér a šlehačka ) | 89 Kč | |
