Ochutnejte naši tradiční kuchyni
a zapijte ji výborným plzeňským pivem.

 

 

Z jídelního lístku vybíráme:

 

HOTOVÁ JÍDLA
100g Svíčková na smetaně dle paní Mullerové
(houskové knedlíky, brusinky)
109 Kč
100g Guláš feldkurátora Katze
(houskové knedlíky)
89 Kč
150g Vepřová pečeně po selsku
(hlávkové zelí, bramborové knedlíky)
69 Kč
150g Moravské uzené s bramborovou kaší 79 Kč
500g Pečená kachna, zelí 149 Kč

 

RYBY
200g Pstruh na másle s mandlemi
(nadváha 10g – 4 Kč)
119 Kč
200g Losos dle porybného Jareše 169 Kč

arrowNahoru

 

DRŮBEŽ
150g Kuřecí steak z italského batalionu
(rajčatová omáčka s houbami a bazalkou)
109 Kč
150g Kuřecí maso po staročesku
(přírodní řízek, anglická slanina, mandle, vlašské ořechy)
109 Kč
150g Kuřecí steak generála Finka
(sýr, broskev)
109 Kč
150g Přírodní kuřecí kapsa dle nadporučíka Lukáše
(uzený losos, sýr, pórek)
109 Kč
150g Kuřecí řízek dle dobrovolníka Marka
(přírodní řízek s omáčkou z plísňového sýra)
99 Kč
150g Tajný sen Švejka
(kozy na špízu)
109 Kč
150g Přírodní kuřecí řízek dle hejtmana Ságnera
(plněný žampiony, uzeným sýrem a šunkou)
109 Kč
150g Pochoutka obrlajtnanta Makovce
(na nudličky krájené maso s cibulí a paprikou v bramboráku)
109 Kč
150g Smažený kuřecí řízek dle kadeta Bíglera
(plněný řízek se šunkou a žampiony)
109 Kč
150g Plněná kuřecí kapsa v těstíčku
(niva, šunka, oliva, česnek)
109 Kč
150g Kuřecí kapsa slečny Lízy 139 Kč
arrowNahoru
JÍDLA Z VEPŘOVÉHO MASA
150g Smažený vepřový řízek dle šikovatele Vaňka
(vepřová panenka plněná nivou a klobásou)
129 Kč
150g Švejkova tlapa
(vepřová panenka plněná uzeným v těstíčku)
129 Kč
200g Brněnský drak
(vepřová panenka, křen, kečup, hořčice)
129 Kč
200g Vepřový steak dle kuchaře Jurajdy
(vepřová panenka s fazolemi, kukuřice, rajčata, chilli)
119 Kč
150g Smažená vepřová panenka v bramboráku
(zelný salát)
129 Kč
200g Přírodní vepřový řízek dle sapéra Vodičky
(vepřová panenka plněná dunajskou klobásou, uzeným sýrem)
149 Kč
200g Vepřový steak Praha
(vepřová panenka zapečená se sýrem, šunkou a chřestem)
139 Kč
200g Vepřové medailonky dle hejtmana Fishera
(vepřová panenka, smetanovo-křenová omáčka)
119 Kč
200g Plněná vepřová panenka dle pucfleka Kunerta
(cibule, česnek, anglická slanina, žampiony)
149 Kč
200g Plněná vepřová panenka dle poručíka Duba
(šunka, romadur)
149 Kč
200g Jehla dle hejtmana Linharta
(vepřová kýta s cibulí a anglickou slaninou)
109 Kč
200g Vepřová směs od ďábla
(směs z vepřové kýty, cibule, paprika, chilli)
99 Kč
200g Smažený vepřový řízek 89 Kč

arrowNahoru

 

JÍDLA Z HOVĚZÍHO MASA
200g Roštěná dle obrsta Schrodera
(s pikantní sýrovou omáčkou, fazolkami)
129 Kč
150g Směs z roštěné dle paní Mullerové
(ostrá směs z roštěné)
129 Kč
150g Biftek dle plukovníka Gerbicha
(svíčková na červeném víně se žampiony)
199 Kč
200g Pfeffersteak
(svíčková, pepřová omáčka)
230 Kč

arrowNahoru

 

SPECIALITY NAŠÍ KUCHYNĚ
350g Balounova bašta
(vepřové maso, kachna, klobása, bílé zelí, houskový knedlík, bramboráčky)
189 Kč
150g Špíz paní Pavlivcové
(panenka, svíčková, kuřecí, anglická slanina cibule, česnek)
159 Kč